直播现场

采访工作人员

与食客互动

　　跟着“逛吃团”，寻遍济源美食。11月4日晚上7点，济源新闻传媒中心《逛吃逛吃》栏目主持人和“爱美食的姜太公”作为探店嘉宾，走进宏满堂火锅店，在火锅店负责人的引导下，吃火锅、赏夜景、畅聊美食，带领直播间观众一起感受重庆火锅的风采。

　　重庆火锅让人欲罢不能的奥秘就藏在火锅底料里。走进宏满堂，可见到熬制火锅底料的上等牛油和多种秘制香草料。冒着热气的辣锅里，各种新鲜食材不断翻滚，虽然隔着屏幕，但却让看直播的观众大呼：真香。主持人夹起一块儿宏满堂精品毛肚，在锅里轻涮几秒，待微卷的毛肚挂着油亮通红的汤汁再次被夹起，看直播的观众们开始坐不住了，纷纷表示要去吃火锅。

　　当菜品一个个被端上桌，直播间的评论区掀起一波评论热潮：“我的虾滑！”“每次必点的玫瑰冰粉”……

　　宏满堂火锅店负责人在直播间里毫不吝啬。双人霸王餐、火锅底料、手撕毛肚……各种“白吃”福利送不停。直播间气氛热烈，引来6.2万名网友在线观看。众多美味令网友赞叹不已，直呼“看起来就很好吃”“好想吃”。“美食直播活动，不仅让消费者有机会免费品尝到我们的菜品，也为我们商家扩大了宣知名度。”该店负责人表示，这次直播活动取得了十分不错的成效。

　　直播中，探店嘉宾一边品尝鲜辣火锅，一边聊美食、聊文化。凭借多年对爱好的坚持，对文字的精心雕琢以及对济源美食的不懈探究，“爱美食的姜太公”如今已成为济源本土美食的推广达人。他提到，没有比火锅更适合人际交往的美食了。冒着热气的火锅，让相处的氛围也变得热烈。

　　此次节目，不仅带网友体验了麻辣鲜香的火锅，还让大家了解了不少火锅文化。网友纷纷表示“被馋得流口水的同时还长了知识”。

　　想要加入“逛吃团”的市民，可关注济源晨报微信公众号获取进群方式。如果你发现一家好店，也可以找“逛吃团”聊聊，《逛吃逛吃》和你一起发现并分享济源的美好。（记者 王兴辉 文/图）