济源网讯  为充分发挥家委会的桥梁作用，形成教育合力，营造健康、和谐的家园共育环境，济源市沁园中心第二幼儿园于5月8日召开了2026年春季家委会暨膳食委员会会议。

　　主持人王红霞老师热情欢迎各位委员们的到来，并逐一介绍了参会人员。随后，园长冯小苗为新加入的家委会暨膳食委员会成员颁发聘书。

　　保教主任史真向委员们汇报了幼儿发展和教师提升两方面的重点工作，并诚挚希望各委员们在后续的“我的老师我来夸”师德征文、体质测评及幼小衔接等各项工作中，能继续为幼儿园建言献策、鼎力配合。

　　副园长李广利就幼儿园食堂管理工作进行了全面而细致的分享。从严格的食材采购验收标准，到规范的食物储存、清洗、加工流程;从科学营养的带量食谱制定，到严谨的食品安全监控体系……李园长的介绍深入浅出，让委员们对幼儿园“舌尖上的安全”有了更清晰、更深入的了解，也对幼儿园的专业与细致倍感安心。

　　园长冯小苗在总结中指出，幼儿膳食关乎孩子的生长发育与日常健康，是家长最深的牵挂，也是幼儿园的重中之重。她介绍了幼儿园的具体做法：食材来源可溯、后厨明厨亮灶、生熟分开、餐具严格消毒、每餐留样48小时以上、从业人员持证上岗，并根据季节和营养需求定期调整食谱。冯园长感谢家长的信任，表示将继续把膳食工作做细做实，真正做到“尽膳尽美”。

　　会议结束后，委员们在副园长李广利和保健医的带领下，穿戴好工衣、头套和口罩，实地参观了按照“明厨亮灶”标准打造的厨房。明亮的灶台、分类摆放的食材、干净整洁的操作间、规范的留样冰箱……每一处细节都呈现在家长眼前。从食材入库到烹饪分餐，从清洗消毒到垃圾处理，流程清晰、管理规范。

　　参观结束后，委员们进入到班级，与孩子们一同品尝当日午餐，并认真填写了《膳食意见反馈表》，将自己的真实感受和宝贵建议落于笔端，为幼儿园膳食工作的进一步优化提供了最直接的参考。

　　齐心是美好的开始，携手是温暖的共情。此次家委会暨膳食委员会会议增强了园所工作的透明度，增进了家园之间的交流与联系，必将对幼儿园的各项工作起到良好促进作用，为幼儿健康成长奠定基础。(通讯员 卢小玉)

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