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沁园中学:一“鉴”倾心,“味”爱而来

2025-11-13 18:13:50来源:济源网责任编辑:许丹丹

  “这个杏鲍菇炒肉片也太好吃了,比家里做得还好吃!”“食堂的新品也太赞了,每样都想尝尝!”11月12日晚,济源市沁园中学“沁合”楼食堂三楼餐厅菜香氤氲、欢声涌动,沁园中学食堂举办的“食尚新风 ‘味’你而来”秋冬季美食品鉴会在此温馨启幕。沁园中学主管部门、学校家委会代表与师生代表齐聚一堂,共赴一场兼具安心与风味的校园美食之约。

  “校园餐饮是师生健康成长的重要保障,更是学校办学温度的直接体现。”参与活动的沁园中学校长马军表示,学校始终将师生饮食安全与营养美味置于工作核心,领导班子多次专题研讨校园餐饮工作,对食材采购、菜品研发、制作流程提出精细化要求,全力搭建“让学生爱吃、让家长放心”的校园餐饮体系。

  沁园中学食堂积极落实学校要求,以全流程创新整改回应学校期许,组建专业厨师团队,深挖全国各地饮食特色,为本次品鉴会注入满满诚意。在品鉴会现场,金黄酥脆的地域特色小吃、汤汁鲜美的滋补汤品、色泽鲜亮的荤素热菜、软糯香甜的杂粮主食,100余种美食整齐陈列,香气扑鼻而来,引得大家频频驻足。同学们好奇地品尝着每一样新品,并忍不住竖起大拇指,纷纷在意见表上画上对勾,投上自己心仪的选票。

  老师们一边品尝,一边认真交流感受,纷纷为餐饮品质的提升点赞,同时也不忘拿起手机记录下可优化的细节,为校园餐饮建言献策。家长们更是格外用心,不仅仔细询问食材的采购渠道、质检流程,还逐一品鉴各类菜品。“看到每样食材都有‘身份档案’,我们做家长的太放心了。学校这么重视孩子的饮食,还邀请我们参与品鉴,真的很贴心”一位家长代表高兴地说。

  品鉴会现场还设置了亲子烹饪互动环节,10名学生与家长携手走进专属烹饪区。切菜、翻炒、调味,同学们动作娴熟利落,展现出扎实的劳动技能,俨然一副“小厨神”模样。当热气腾腾的菜品出锅,孩子们第一时间夹起送到妈妈嘴边,看着妈妈脸上欣慰的笑容,现场满是温馨与感动。学校有关负责人高小利表示,这一环节既是学校劳动教育成果的生动展示,更是家庭教育与校园教育的深度融合,让亲子温情在烟火气中愈发浓厚。

  参加此次活动的沁园中学党总支书记李小强表示,这场生动鲜活的美食品鉴会,不仅是对校园餐饮服务的一次全面检验,更是学校、餐饮公司与家长携手共育的有力实践。它让“安全与美味并存”的校园餐饮理念深入人心,既为师生带来了味蕾的愉悦体验,搭建了沟通交流的桥梁,更彰显了学校以师生为中心的办学初心。学校将继续以师生需求为导向,深耕校园餐饮精细化管理,让每一份饭菜都承载着关爱与责任,为师生的健康成长保驾护航。 (刘翠曼)




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