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【走进腊月】山村粮油坊 香飘大山外

2024-01-23 09:56:23来源:济源网-济源日报责任编辑:克盈盈

  春节临近,邵原镇坟凹村“邵州红”粮油坊进入加工、销售旺季。1月22日,记者走进生产车间,浓郁的芝麻香味扑鼻而来,各条生产线满负荷运转,身着工作服的工人在各自的岗位上紧张忙碌着。分选、炒制、压榨、沉淀、灌装……各道工序有条不紊地进行。

  坟凹村地处深山区,村民以种植小麦、玉米等传统农作物为主,村集体经济薄弱。2020年3月,河南豫光金铅集团与坟凹村建立结对帮扶关系。该集团驻坟凹村第一书记常红旗说,经过调研,他们发现周边村群众种植了芝麻、向日葵等,但销路不畅,在考察论证、征求村干部和群众代表意见后,决定建一个现代化粮油坊。这样既畅通了种植户的销售渠道,又方便了群众榨油。

  “粮油坊的建成投用,增强了村子的‘造血’功能。”该村党支部书记兼村委会主任王战虎介绍,经过3年的探索发展,“邵州红”粮油坊从原料选取、生产工艺到产品品质,都不断提高。目前是榨油的高峰时段,“邵州红”粮油坊已接到订单7吨左右,需芝麻等原料18吨,主要从周边收购。2023年,该村集体经济收入8.5万元。

  采访中,记者注意到,“邵州红”粮油坊虽然规模不大,但是设备齐全且工艺先进。常红旗告诉记者,“邵州红”粮油坊生产的食用油主要消费群体是企业职工和附近群众。产品没有添加剂,香味醇厚绵长,受到消费者青睐。

  “这油是纯天然的,吃着放心。”一村民感慨道,之前群众若想榨油,就要跑到10余里外的镇区,耗时费力。如今,该村建了“邵州红”粮油坊,不仅方便了群众榨油、买油,还解决了部分村民的就业问题。

  “喂,你是哪里啊?要多少?”“好的,我们下午就送去”……王战虎不时接听来电,并耐心回复。他说,近来订单较多,工人昼夜生产,呈现产销两旺的喜人景象。

  大额的订单、良好的口碑,进一步增强了帮扶人员和支村“两委”班子成员的发展信心。“我们通过微信、抖音等平台,进行多渠道宣传,并以村集体名义注册了‘邵州红’商标,希望好产品走进商超,走进千家万户。”谈及下一步发展思路,王战虎说,该村将规模化种植油料作物,逐步提高以芝麻油为主导的各类油品的知名度,走出一条增收致富的新路子,实现“支部有作为、党员起作用、群众得实惠、集体增收入”的发展目标。(记者 张佩佩)



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