3月24日上午，记者来到宇华实验学校，刚进校园，就闻到阵阵飘来的香味。

　　循着香味，记者来到了学校的操场上。偌大的操场上人头攒动，一名名头戴厨师帽、身着厨师服的“小厨神”正在灶台前认真翻炒着，爆锅、勾芡、颠勺、出锅……不一会儿，一道道色香味俱全的美食就制作而成。

　　“小厨神”们的动作熟练利落，像极了专业厨师。其实，这些“小厨神”都是小学生。

　　当天，宇华实验学校第一届厨艺展示暨第九届感恩节活动成功举办，“小厨神”们在家长、老师们的见证下，依次上阵，展示自己的拿手绝活。

　　以“厨”为媒

　　欢声笑语中享受美好“食”光

　　活动现场，六(2)班赵亦斐的灶台前挤满了学生。她正在制作的，就是很多人喜欢吃的可乐鸡翅。

　　“同学们，可乐鸡翅做起来虽然不复杂，但想要更好吃，在处理鸡翅时，一定要将鸡翅改刀，这样倒入可乐后才能入味。”现场虽然有很多同学围观，但赵亦斐丝毫不怯场，一边处理手中的食材，一边向同学们分享制作方法。

　　起锅烧油，将鸡翅两面煎黄……此时，香味飘散开来，围观的同学们闻到香味后，眼睛里充满了期待。一道色香味俱全的可乐鸡翅即将出锅，一旁的老师将筷子分发给围观同学，方便他们品尝美食。

　　四(2)班的潘钰坤排在前列，夹到一块鸡翅后，他转身喂到了妈妈口中。“妈妈，你先吃，尝尝味道怎么样。”看到孩子如此懂事，潘钰坤妈妈脸上露出了欣慰的笑容。

　　在操场上，像这样的一幕时有发生，随着一盘盘美食出锅，诱人的香气逐渐弥漫在整个校园中。

　　“今天的活动很有意义，看到孩子们制作的一道道美食，作为家长非常开心。”一名参加活动的家长表示。

　　以“厨”育人

　　劳动教育让学生“育见”更好的自己

　　“平时我还有些挑食，今天在活动现场，我看到做饭不仅流程复杂，还非常辛苦。”活动结束后，学生薛雅文表示自己打算利用周末时间给父母做一顿饭，让他们休息一下。

　　此次厨艺展示活动虽然已经结束，但作为劳动教育课程的一部分，这项课程作为宇华实验学校的一门独立课程，还将持续下去。

　　“此次厨艺展示活动就像是一堂生动的劳动教育实践课，每名孩子对劳动都有了不同的感受。”宇华实验学校执行校长张锐告诉记者，此次活动，不仅能培养学生的动手、动脑和生活实践能力，还能有效提升学生的劳动生存技能，最重要的是，对培养学生懂得感恩父母、树立正确的劳动价值观起到了促进作用。

　　在采访中，记者还了解到，该校早在建校之初就把劳动教育理念实施在日常的教学工作中，将劳动观念和劳动精神教育贯穿全人培养全过程，坚持将劳动教育与德育、智育、体育、美育相结合，立足“先行示范”定位，多向发力构建具有宇华特色的劳动教育体系，积极创设劳动教育的宇华模式与宇华经验。

　　通过这些年的课程建设，每名学生不仅是劳动教育的参与者，也是劳动教育的受益者。

　　“每周为家人做一道饭菜，就是我们学校高年级学生每周的德育特色课作业，从最基础的洗菜开始，学生们逐步掌握这项劳动技能。”张锐表示，通过劳动，学生们不仅收获了快乐，还理解了父母，养成了良好的劳动习惯。（记者 王峰 实习生 苗雨 ）

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