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野生“小”葡萄带来经济“大”收益

2019-09-19 11:25|来源: 济源网-济源晨报|责任编辑: 李亚红

“没想到咱济源的野葡萄酒竟这么受广东客欢迎!”济源老乡李娜告诉记者,今年初,她把济源野葡萄酒带到珠海让朋友品尝,没曾想,受到许多当地人夸赞,成为当地人早茶的“座上客”。

李娜口中所说的野葡萄酒,原料正是产自五龙口镇深山的原生态野葡萄。眼下正是葡萄成熟季节,串串晶莹剔透的野葡萄,犹如颗颗珍珠,格外诱人,深受群众和商家的喜爱。

殊不知,早在10年前,这些野葡萄还只是山中猕猴的“甜点”,长在深山人未识,任其落地入泥。近年来,五龙口镇山口村村民因势而动,靠山吃山,将这些点缀于山中的野葡萄“请出”深山。最初,村民们只是采摘一些供自家吃,或者让亲戚们品尝,卖不上什么价钱,直到葡萄酒企业老板的到来。

村民口中的老板,就是王屋酒业有限公司总经理侯广。“成熟季节,看到山里的野葡萄成片成片地烂掉,感觉真是可惜!”土生土长于济源山区的侯广,对大山充满感情,更想做些事情。于是,他把采摘后的野葡萄送去科研机构检测,没想到营养价值还挺高。在朋友和乡邻的帮助下,侯广成立葡萄酒厂,加工野生葡萄,变山果为资源,销往全国各地,既实现了社会效益,又促进农民增收。

“今年我家采摘野葡萄6000斤左右,差不多能卖2万元。山口村村民白双平一边采摘野葡萄,一边高兴地说。白双平和野葡萄打交道已有几十年,“过去都是摘一些自己吃或卖给来旅游的人,没想到酿出的葡萄酒大城市的人这么喜爱”。有制酒公司做依靠,老白的底气更足了。于是,老白在保持葡萄野生性的前提下,采取移植建园的路子,把野葡萄藤插进了自己的地里。“经过一年培育驯化,一棵树能产一二百斤的葡萄。”供给侧结构调整,念活了“葡萄经”。

如今,山口村积极帮助村民将闲置资源盘活,先后投资25万元,通过利用房前屋后搭架等办法,广种本山野葡萄,多渠道助推村民增收。

有厂家和科研机构支持,产于济源的野生葡萄酒正源源不断地销往全国各地。市场这根红线,将山口村藏在深山的野果子变成了金豆豆。山口村村委委员贺红介绍,目前村里参与野葡萄采摘的有五六十户,农户山上山下采摘,公司敞开收购。有的农户一天最多可以收入300多元。

据不完全统计,济源山区每年大概生长约200吨的野葡萄,而能被充分利用的却不足五分之一。(记者 许艺馨)

(原标题:山口村村民靠山吃山念活“葡萄经” 野生“小”葡萄带来经济“大”收益)

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