时雨及芒种，四野皆插秧。为让孩子们感受芒种节气之美，传承食俗之趣，济源市实验幼儿园于6月5日开展了芒种节气食育探究活动，带领孩子们走进传统节气文化，感受大自然的韵律与馈赠。

　　活动伊始，教师拿着麦子生动有趣地为孩子讲述着芒种节气的由来、芒种三候以及芒种的饮食习惯，让孩子们了解到芒种在传统农耕文化中至关重要的地位，感受着节气文化的深厚底蕴。

　　芒种至，仲夏始，喝一杯酸梅饮，解夏之闷热，老师带领孩子们共同制作芒种节气饮品——酸梅汤。老师将乌梅、山楂等食材展示并介绍后，孩子们好奇观察食材的形与色，跟同伴兴奋地分享发现。大家一起清洗、浸泡食材，凑近感受天然草本气息。食材入锅熬煮后，教室里飘满酸甜香气。孩子们喝着亲手制作的酸梅汤，满是成就感，也体会到芒种饮酸梅汤解暑的食俗魅力。

　　此外，家长朋友还通过周末带领孩子们走进麦田，通过亲身感受、触摸饱满的麦穗，感受麦芒的锋芒，轻轻搓捻麦粒，见证丰收的硕果，孩子们更加深刻地理解了“粒粒皆辛苦”的含义，对芒种节气的农耕意义有了更直观的认识。

　　此次芒种节气食育探究活动的开展，将节气文化、传统食俗与自然实践相结合，不仅让孩子们了解了芒种节气的知识，体验了制作美食的乐趣，更在他们心中种下了传承传统文化的种子，让传统文化在孩子们的心中生根发芽。