春节离我们越来越近了,不少家庭开始进入“买买买”的模式。

　　在家家户户的年货清单当中，糖果、水果、糕点出现的频率格外高。这些又香又甜的吃食寄托着人们对新一年的美好期望——甜甜蜜蜜，幸福美满，日子一天比一天甜。

　　连日来，记者走访了解到，春节临近，济源各大型超市、集贸市场内，糖果、水果等成为主角，新春蛋糕也开始预定，“甜蜜经济”悄然升温。

　　糖果零食不可少

　　春节就要“甜蜜蜜”

　　在年货市场，糖果是必不可少的重头戏。作为家家户户必备的年货之一，包装喜庆的糖果摆放在家中，能为家里增添不少年味儿。

　　1月25日上午9时许，记者来到南街集贸市场，发现不少商家把各类糖果摆放在显眼位置，有些散装的糖果甚至堆成了一座小山，显的喜庆十足。不时有市民穿梭在满是糖果的货柜间，挑选购买糖果。

　　“要买糖吗?我们家有不同价格区间的糖果，种类齐全。这边是传统口味的水果糖、牛奶糖，那边是巧克力糖。”看到有顾客上门，商户李师傅热情地推销着。

　　市民王文远来到店铺内，望着数十种不同种类的糖果，有些挑花了眼。

　　在李师傅的介绍下，王文远最终购买到了心仪的糖果。“这次我购买的品种多，但量少，打算回家后让家人先品尝，最终挑选出好吃的糖果。”王文远表示，自己家里人比较多，老人小孩的口味不一样。为了满足全家人的口味，他决定先购买一些回家品尝，如果满意再大量购买。

　　李师傅从事糖果批发零售生意有10余年。他介绍，每年春节前都是糖果零售的旺季，今年也不例外。从腊八节过后，他所经营的店铺就迎来了销售小高峰。

　　“从往年的情况看，离春节越近，糖果零售的生意就会越好。为了备战这一高峰，今年我提前与厂家联系，备足了货。”李师傅介绍，近些年，随着社会的不断发展，物质条件越来越好，可对家家户户而言，糖果仍是必不可少的年货之一。

　　不过，市民们对于糖果的需求也在不断转变。“早些年市场上售卖的水果糖、牛奶糖、巧克力糖、夹心糖等很受欢迎;近几年，咖啡糖等功能性糖果很受年轻人的喜爱。”李师傅表示。

　　心想事“橙”、万“柿”如意……

　　“网红水果”受追捧

　　1月25日上午11时许，记者来到沁园路某大型超市的水果生鲜区，红彤彤的草莓、黄澄澄的柿子、个大饱满的车厘子……新鲜水果整齐地摆放在货架上，让人垂涎欲滴。

　　记者发现，超市内不少市民推着购物车在挑选商品。“近些年生活条件好了，大鱼大肉吃多了，全家人反而更喜欢吃酸甜可口的水果。”市民段阿姨的购物车里既有苹果、柚子等常见水果，又有价格昂贵的“网红水果”车厘子等。

　　“孩子们马上就要回来过年了。他们特别喜欢吃车厘子，我就买两箱，让他们吃个够。”段阿姨说。

　　记者留意到，在超市的水果生鲜区，除了苹果、柚子、橘子等常见水果，榴莲、果冻橙等身价不菲的“网红水果”也被摆放在了显眼的货架上，吸引不少市民购买。

　　“近段时间，销量高的水果还是以砂糖橘、耙耙柑、苹果等为主。特别是柑橘类水果，现在正是大批量成熟集中上市的季节，口感好，价格也不贵，非常受欢迎。”超市的工作人员介绍，相较于刚入冬时，近段时间水果的种类越来越丰富。

　　“由于春节越来越近，市民们为了迎接新年，犒劳辛苦一年的家人，往往会购买一些平时不舍得买的水果与家人分享。超市上架了一些‘网红水果’，如榴莲，以满足不同消费者的购物需求。”该工作人员介绍。

　　采访中，记者还了解到，近些年，由于市民生活观念和消费习惯的转变，在春节走亲访友时，各类水果礼盒也成为大伙儿的新选择。济源各大超市、水果店也针对性地推出了不同档次的水果礼盒，供市民们挑选购买。

　　仪式感满满

　　节日主题蛋糕预定火热

　　“新春蛋糕火热预定中，有需要的朋友请尽早预定，支持来图定做。”1月24日，“90后”女孩吴爽在微信朋友圈发布了这样一条消息。

　　消息发布没多久，就有不少顾客在下方留言评论。有顾客问：“新春蛋糕有哪些口味?近段时间流行的款式有吗?”也有顾客对价格比较关心：“现在预定有优惠吗?过年会不会涨价呀?”

　　1月下旬以来，吴爽的甜品店也迎来了高峰期，每天咨询、订购蛋糕的顾客明显增多，有时候甚至需要加班才能完成顾客们的订单。

　　“最近几年，大伙儿对于生活品质和仪式感的要求越来越高。不少顾客在春节跨年或者全家人吃团圆饭时，会购买一个蛋糕，与家人一同分享这种甜蜜的滋味。”吴爽介绍，相比较平日里售卖的蛋糕，顾客对于新春蛋糕的样式要求更高。今年是龙年春节，不少顾客在预定时专门提出蛋糕上要有龙的元素。

　　除此之外，为了迎合节日里“团团圆圆”的主题，吴爽还专门订购了一批以红色为主色调的蛋糕盒，来满足顾客的需求。

　　“由于蛋糕的保质期比较短，所以离春节越近，我们这一行业就会越忙。”吴爽表示，想要在新春佳节与家人一起享受蛋糕的市民，要尽早进行预定，以免届时因为订单较多导致供不应求的情况产生。（记者 王峰 ）