“原价1元1包的浓香型巧克力，我们今天搞活动，20包只要7.99元，2024年4月15日到期，介意的不要拍。”近两年，在各大网购平台，临期食品因价低走量，悄然成为平台热销品。这一现象不仅大大解决了生产企业的燃眉之急，也为消费者带来了福音，深受“吃货”朋友们的喜爱和追捧。

　　那么，临期食品是什么？吃了临期食品对身体有没有危害？临期食品可以大量购买吗？消费者如何正确对待临期食品？

　　不少人购买临期食品有瘾

　　什么是临期食品？

　　临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。对此，国家市场监督管理总局有明确要求：食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示。

　　为什么临期食品也会有人买？

　　“临期又不是过期，我觉得没什么，都是正规厂家生产的，例如三只松鼠、双汇等知名品牌。我买了三年了，和正常食品比，临期食品价格要便宜很多。”市民李艳告诉记者，临期食品之所以受欢迎，最主要的原因是价格低。

　　价格能低到什么程度？

　　“7.99元能买一箱牛肉粒，9.99元买两箱海带丝，9.99元买5袋山楂棒棒糖，6.99元买一斤黑芝麻糊……”李艳分享着自己三年来的购买经验。她表示，这些食品都出自正规厂家，食品的口感、卖相并不会因为处于临期阶段而大打折扣。

　　“买回来的临期食品不仅我自己吃，家里人也吃。网友留言区，也有不少爸爸妈妈会给孩子吃。”李艳说。

　　但最近，李艳也有了苦恼，因为她发现自己已经戒不掉购买临期食品的瘾了。

　　“以前一周买一次临期食品，一次花费二三十块钱，感觉还能承担。最近快过年了，促销的临期食品太多了，我每天都忍不住买，家里已经堆了好几箱。”李艳告诉记者，每次自己看到临期食品，不管需不需要，都会因为价格便宜而忍不住购买。

　　虽然李艳暗暗下定决心要少买，但一打开直播就不受控制了。目前她解决这一问题的办法，就是不去关注临期食品，不进直播间。

　　购买临期食品要考虑周全

　　记者观察了解到，临期食品虽然价格便宜，但购买的量少时商家不会发货，需要达到一定的拼单金额才可以。

　　“购物达人”郑恬静也是临期食品的“钟爱粉”。她说：“孩子们有时想吃巧克力了，平时会去商店或者超市买一条，当下过个嘴瘾。现在买临期食品的话，就需要买一整盒，不能只买一条或者一包。买回来孩子吃一些就不吃了，剩下的巧克力放久了怕坏，为了不浪费，我都会自己吃掉。久而久之，我吃胖了不少。”

　　本来是为了省钱，但是临期食品买多了，怎么处理又成了让人头疼的事。

　　郑恬静的做法是将这些食品分享给亲朋好友，但长此以往，自己的钱包就超出了“负荷”。“别看是临期食品，买多了花销可真不小。”郑恬静说。

　　随着临期食品需求的增长，临期食品产业呈现出新的发展业态，将临期食品以折扣价或者盲盒的形式打包销售，使得线上临期食品盲盒快速形成。消费者在拿到盲盒前无法获悉里面的食物是什么，只能拆盒见分晓。临期食品盲盒的弊端就是极容易买到自己不喜欢的食品。

　　另外，线上购买临期食品时，很多人会忽略产品在运送过程中消耗的时间，但这些时间也包含在临期产品的时效期内，往往会导致食品刚到手就过期了。临期食品因为价格低，很多平台以及商家会提出“不退不换”的要求。这对消费者来说，会造成财产上的损失。

　　前几天，市民小美在小红书平台购买了一份绿豆饼。严格来说，小美购买的绿豆饼并不属于临期食品，因为其保质期只有12天，但由于运送时在路上用了6天时间，小美收到绿豆饼时，只剩下了6天的保质期。

　　小美收到货后尝了两块就放进了冰箱，等一周后想起来再去吃时，绿豆饼已经过期。

　　购买临期食品需要理性

　　“零食虽然好吃，但吃多了肯定是不利于健康的，而且对味蕾刺激大的食物，会影响人对一日三餐的正常需求。零食里有大量的食品添加剂，甚至包含超标的铝元素、铅元素，容易蓄积在人身体里，甚至会引起食物中毒，这个问题不容忽视。”济源市人民医院营养科主任李雅娅介绍说。然而，完全不吃零食对很多人，尤其对孩子来说是不现实的。我们要尽量选择相对健康的零食。

　　李雅娅认为，消费者购买临期食品，不能一味贪便宜。很多人面对低价诱惑时，完全丧失了抵抗能力，觉得“买到就是赚到”。他们不仅会买自己喜欢吃的食品，还会买一些自己不喜欢吃的，从而导致买一堆囤家里，实际上根本吃不完。

　　李雅娅建议，不要因为低价而大量购买临期食品，以免食品过期、变质造成浪费。如果买了，就要在保质期内食用。食用时，如果发现食品超过保质期，或出现异味、口感异常时，切勿食用。

　　另外，消费者购买临期食品时，要留意食品的包装和食品的外观，注意观察保质期有没有被涂改、产品本身有没变质。（记者 王莉）