“我每天早上起来都会去菜市场买菜，新鲜又便宜。”“年轻人要上班，没时间逛菜市场，网上买菜也很方便。”对经常买菜的朋友来说，哪里的菜品质好，哪里的菜便宜，每个人都有自己的看法和经验。

　　近年，随着时代的进步，网络的发达，买菜渠道也呈现多样化的发展趋势，老年人逛菜市场守候着城市的烟火气，年轻人逛手机“菜篮子”紧跟时代步伐。虽然选择不同，但多样化的采买方式让群众的“菜篮子”日渐丰富，更加“对味儿”。

　　老年人逛菜市图新鲜

　　人间烟火气，最抚凡人心。菜市场是每座城市里最有生活气息的地方，蕴含着百姓的三餐四季，人生百态以及老一辈人的时代情怀。

　　为了满足家庭的生活所需，很多中老年群体总是自告奋勇去菜市场采购食材，甚至频繁到每天一次。打卡菜市场也成为他们退休生活中不可或缺的重要一环。

　　今年65岁的张大伯就是菜市场里的老顾客，每天早起便会去菜市场采购全家一天所需的食材。

　　“家附近有很多蔬菜店，也有超市，都可以买到菜，不过我还是喜欢去稍远一点儿的菜市场买，人多菜多，别提多热闹了。”张大伯笑呵呵地说。

　　有时候在时间充裕的情况下，张大伯还会多逛几家卖菜的地点，货比三家。

　　“每天早上是我最忙的时候，来光顾的老年朋友比较多，很多是熟客。”南街集贸市场一菜店老板马先生说。他介绍，今年的菜价整体比去年便宜，品质并未下降，因此来采买的人比较多。

　　马老板一边笑着介绍一边不停招呼着来往顾客：“阿姨，咱家的菜又嫩又绿又好吃，您来看看。”家住南街集贸市场附近的居民周阿姨挑中了一捆新鲜的小白菜，花两块钱买了下来。对于这个家门口的菜市场，周阿姨赞不绝口：“离家近，菜品多，价格也公道，我们每天吃的菜都是在这里买的，方便又新鲜。”

　　记者环顾该市场，宽敞明亮、干净整洁，蔬菜、肉类、水产等分类有序。市民朋友在各个摊位来回穿梭，仔细挑选着心仪的食材，商户们则忙着整理货物、打秤计价，热闹的交易场景使市场里的烟火气更加浓烈。

　　除了南街集贸市场，大大小小的超市也是很多人购买食材的绝佳场所。

　　在豫光花园附近的一家生活超市，记者遇到了正在挑选食材的市民秦芳。“平时有空我会来超市转转，看有啥合适的蔬菜就买点儿。”秦芳说。

　　她表示，线下买菜的好处就是可以亲自挑选食材，食材的新鲜程度比较高，菜的种类也比较多，可选择的范围大。缺点就是买菜需要花费的时间比较长，碰到高峰期会出现拥堵、排队等现象。

　　年轻人“云”买菜图便捷

　　随着数字时代的到来，人们的生活方式在改变，以往因为忙着上班而无暇逛街的年轻人也渐渐通过“云”买菜，成为“买菜大军”中的重要成员。

　　“云”买菜渠道有很多，例如外卖平台、社区团购平台以及电商平台等。无需出门、无需排队，一部小小的手机就能搞定“菜篮子”所需要的一切食材。

　　秦芳也经常通过这种方式买菜，看重的主要是方便和快捷。

　　拿出手机，秦芳向记者展示了如何在外卖平台买菜。“点一下外卖选项就出来很多分区，其中一个就是蔬菜水果。你看，这里面有很多家超市，可以就近选择一家，鸡鸭鱼肉、蔬菜、面条都能买到，把选中的都加入购物车付款，不到半个小时就送来了，很方便。”秦芳说。

　　记者观察，虽然很省时省力，但相对来说，外卖平台的菜价整体偏高一些。比如超市和菜市场的四季豆价格区间每斤在5~7元、土豆2~3.5元，在外卖平台上四季豆每斤则是8~10元、土豆5~6元。

　　“外卖平台买菜图个方便，下了班回来做饭可以节省时间。”秦芳说。

　　除了外卖平台，社区团购平台也是很多年轻人选择买菜的主要渠道之一。

　　“你看，这一大包才花1.9元钱，是不是难以置信啊?”一天晚上，32岁的市民邓菊从家附近的小超市里拎回来一大包蔬菜，并笑嘻嘻地给婆婆展示。

　　打开袋子，邓菊从里面拿出了两个包菜、一袋青菜、一袋胡萝卜，以及一袋辣椒。看到这么多菜，婆婆质疑起价格：“这么多菜还不到两块钱吗?不可能吧。”

　　邓菊听罢，笑眯眯地解答起婆婆的疑问：“咱家的菜基本上是我在社区团购平台买的，有时候还送优惠券，一番打折下来，也很便宜。”

　　婆婆又问：“那会不会便宜没好货啊?”说着婆婆便拿起袋子里的蔬菜仔细检查起来，发现品质还不错。

　　邓菊接过婆婆手里的菜解释道：“品质不好，重量不够，拍个照片反馈给平台就会退款或补偿，不用担心有什么损失，售后很不错。”

　　紧接着，邓菊打开社区团购软件给婆婆展示菜价，青椒1.99元500g±50g、甘蓝2.99元5斤±0.5斤……整体来说，价格比较优惠，重量略微浮动。当天下单，次日送达，虽然不能立即到货，但多数年轻人更青睐这种方式，因为购买方便，价格实惠。

　　除此之外，电商平台买菜也是不少年轻人较常选择渠道。

　　“我在淘宝上买了一斤紫皮大蒜昨天到货了，用了优惠券后只要1.5元，又便宜又好。”秦芳表示，虽然中间要等待三五天，但冬季一些食材保鲜期较长，在电商平台购买也是不错的选择。（记者 王莉）