为进一步落实劳动教育，培养学生热爱劳动、自立自强的优良品质，提升同学们的生活自理能力与动手实践能力。近日，济水西关学校开展了精彩纷呈的“大厨小徒·校园小厨师”厨艺实践活动，让同学们走出课本、走进生活，在烟火气息中体验劳动之美。

　　活动现场热闹有序，同学们彻底褪去平日的娇气，化身认真好学的小小学徒。大家认真倾听讲解、细心观摩示范，主动学习食材处理、安全操作、合理搭配、精致摆盘等基础厨艺小知识。从清洗蔬菜、精细切配，到调味翻炒、精心装盘，每一个步骤同学们都一丝不苟、耐心操作。稚嫩的小手熟练忙活，专注的眼神闪闪发光，大家在亲手实践中真切感受食材的变化，体验烹饪的乐趣。

　　在沉浸式的厨艺体验中，同学们不仅掌握了基础的生活技能，更深刻体会到父母日常劳作的辛苦，懂得珍惜粮食、尊重劳动成果。大家以学徒的姿态虚心求学，以小大厨的标准严格要求自己，在实践中锻炼耐心、磨炼意志、收获成长。

　　以食育人，以劳赋能。本次厨艺实践活动，丰富了校园劳动教育载体，让劳动精神入脑入心。今后，西关学校将持续抓实抓细劳动教育，立足学生成长需求，创新劳动实践内容与形式，常态化开展多样劳动实践活动，以劳树德、以劳增智、以劳润心，切实把劳动教育融入日常、落到实处，培育德智体美劳全面发展的时代新人。

　　(通讯员：赵亚静、石露露)

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