端午临近 粽子畅销 示范区发布消费提示
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转眼间,传统节日端午节离我们越来越近了。最近一段时间,民间传统美食粽子也进入消费旺季。
昨日,记者获悉,为保障市民选购安全优质粽子,济源示范区市场监管局发布消费提示,市民们要注意了。
谨慎选购,把好安全关。市民在购买粽子应选择证照齐全的商超、专卖店或正规电商平台,勿在流动摊贩处购买来源不明的产品。选购预包装粽子时,仔细查看生产日期、保质期、配料表、SC标识及贮存条件;散装粽子需确认盛放容器清洁,留意商家公示的保质期限。观察粽子感官质量,新鲜粽叶应色泽自然、无霉斑,粽体完整无露馅。如果有包装胀气、速冻粽子粘连结块等情况,切勿购买。同时,警惕过度包装。粽子包装层数不得超过三层,不应与贵重材料混装。
科学储存,健康食用。对于家中一次性没有食用完的粽子,市民也要注意科学的存储方法。不同类型粽子储存方式各异。一般而言,常温粽子开封后尽快食用;速冻粽子需-18℃冷冻,冷藏粽子存放温度在0℃~4℃,注意生熟分开。食用前务必彻底加热,速冻、冷藏粽子需蒸煮至中心温度达标;散装粽子建议当天吃完,隔夜粽子若保存不当,即便加热也可能变质。由于粽子多由糯米制成,不易消化,建议搭配蔬果,并控制老人、儿童及肠胃弱者的食用量。
网购定制,留心细节。近年来,随着社会的发展和市民消费观念的不断转变,不少市民通过线上购买粽子。在线上购买粽子时要选择正规电商平台,仔细查看商品信息,关注“网红”“私人订制”产品的评价与售后。在定制粽子时,通过电话、微信等与商家明确口味、价格等细节,留存聊天记录、支付凭证,收货时及时查验商品状态。值得广大市民注意的是,如遇粽子质量问题,或遭遇价格欺诈、虚假宣传等消费纠纷,请保留购物小票、产品包装等证据,及时拨打12315热线或通过全国12315平台投诉举报,市场监管部门将全力维护消费者合法权益。(记者 王峰)