“吃瓜”季到来 时令水果抢“鲜”上市
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在持续高温天气下,富含水分、口感清爽的各类水果成为市民消暑必备。连日来记者走访发现,五月以来各类时令水果集中上市,市民的“果篮子”选择愈发丰富。尤其是西瓜,凭借甜蜜多汁,清凉可口的口感更是成为炎夏“标配”。
以西瓜为首的时令水果缤纷上市
俗话说“萝卜白菜,各有所爱”。在水果选择上,每位市民都有自己的“心头好”,但有一种水果赢得了大众的普遍青睐,那就是西瓜。
记者走访发现,5月西瓜集中上市,不少市民将其作为消暑必备,纳入了日常采购清单。
5月20日上午10时许,记者在沁园路一家大型超市水果生鲜区看到,葡萄、苹果、哈密瓜、西瓜……五颜六色的水果整齐摆放在货架上,让人垂涎欲滴。还未走近,就能闻到阵阵果香。
在这缤纷水果中,圆滚滚的西瓜占据了“C位”,引来不少市民驻足选购。
记者注意到,眼下上市的西瓜品种多样,有黑美人西瓜、麒麟西瓜、薄皮小西瓜等,价格不尽相同。
“又到了吃西瓜的季节,西瓜价格也比之前便宜了不少。每次逛超市我都要买几个。”市民段阿姨的购物车里,放着两个圆滚滚的西瓜。经过称重后,两个西瓜加起来不到40元。“我买的是麒麟瓜,要比普通的西瓜贵一些,但味道也更甜。”段阿姨笑着说,“这两个西瓜,够我们全家人吃上两三天。”
在超市的称重台处记者看到,不少市民正在排队给挑选好的西瓜称重。
“最近几天天气炎热,西瓜也迎来了上市季,种类更多、价格也更加亲民,销量明显比之前高了很多。”一名工作人员告诉记者,目前市场上售卖的黑美人西瓜价格相对低一些,麒麟西瓜则要贵一些,不过不管是哪种西瓜,口感都不错。
采访中记者了解到,除西瓜外,枇杷、哈密瓜等应季的时令水果销量也不低。
“这主要是因为应季水果新鲜、口感好,且大批量上市,价格也有优势,所以更受顾客喜欢。”该工作人员说。
水果虽美味,但不能代替正餐
夏日炎炎,不少市民觉得没胃口吃饭,于是便将目光对准香甜可口的水果,并以此来代替正餐。对此,营养师黄念念表示,水果中虽然含有丰富的维生素等对人体有益的营养成分,但是也不能过量食用。
“随着生活观念的不断转变,健康饮食也被越来越多的市民所接受。每天吃一些水果成为不少市民的健康选择。”黄念念说,适量食用水果对身体有益,但长时间用水果代替正餐并不可取。“我们的身体不仅需要水果富含的营养成分,还离不开碳水、蛋白质等营养元素。只吃水果不吃其他食物,会造成身体营养元素缺乏,有害健康。”黄念念说,水果也分寒性、热性。建议不同体质的人根据自己的身体情况来选择水果。
“比如脾胃虚寒的市民,尽量少吃西瓜等寒性水果,因为这样不仅会导致消化不良,还可能引起腹泻。”黄念念表示,有糖尿病等疾病的市民,更应听从医嘱,选择适合自己的水果。
眼下天气炎热,水果如果放置在常温环境下,比较容易出现腐坏变质的情况。黄念念提醒市民,吃不完的水果要及时放置到冰箱内。(记者 王峰)