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母亲的菜园

2024-11-29 10:10来源:济源网-济源日报责任编辑:赵红媚

  谁也没想到,上了岁数的母亲,却对种菜情有独钟。

  小菜园是以前荒芜的打麦场,半亩左右。自从有了这个新“战场”,她几乎成了忙人。

  为收拾好小菜园,母亲可没少较劲。她找人帮忙,薅去麦场里的杂草,然后独自运些农家肥,再一尺尺深翻,手持耧耙来回拾掇,直至耙碎那些大大小小的土块,让田间冒出一道道油油的鲜土。接着,她开始扯线起垄,将一块平整好的田地分割成若干小片,经浇水踏墒后再伺机点种。我偶尔回家,每次看到在菜园里躬耕的母亲,都如鲠在喉。她每挪动一小步,就仿佛挖起了我心绪一角。其实,对于母亲一意孤行的做法,我们兄弟三人一直持反对态度。她经常在菜地里劳作,身体能否扛得住呢?

  “我闲了就种点菜,顺便还能锻炼身体,不要紧的。你们放心吧。”

  兄弟几人轮流劝说母亲,她总是这样絮叨。

  母亲执意坚持,或许有自己的想法。

  过去,母亲干起活来干脆利索,从不惜力。类似放磙、碾场、犁耙、耕种等很多农活,她都能轻车熟路。相比种起菜来,自然也信手拈来。

  人勤地不懒。仲春,万物复苏,趁着墒情,母亲会早早地拿起锄头,在自己的“小片荒”里划出一道道浅沟,均匀地撒些油麦菜、小青菜、芫荽等蔬菜种子,然后盖上地膜,等待着幼苗破土而出。只要浇透水,施好肥,光照充足,没过多久,菜园里便一片青绿,满眼生机。

  菜好吃,也难种,这是母亲常说的一句话。惊蛰过后,随着气温升高,雨水渐多,她不会错过种菜的大好时令,否则就错过了一季收成。捡好的韭菜根要栽植。辣椒、西红柿、茄子、小葱芽这些小苗都得浇水栽种。黄瓜、豆角、南瓜和红、白萝卜则需按着节气抢墒点种。有时,菜园里还要备足草木灰,不断施肥,松土除草,搭架绑杆,抹杈掐头。这时的母亲常常泡在菜园里,也收获着辛劳后的喜悦。嫩绿的韭菜长疯了头,割了一茬,没过几天又长出了一茬。弯弯的豆角一串连着一串,累坏了架杆。水灵灵带刺的小黄瓜藏在绿藤里,不时探头探脑。鸡蛋大的紫色小茄子,害羞地四处张望,生怕被人瞧见。一嘟噜一嘟噜的“小洋柿”让人喜不自禁。

  菜种得好,不但可以欣赏,而且可以食用。

  “黄瓜能摘了,再不摘,就不好吃了。”“菜园里今年长了一个20多斤的大冬瓜,让孩子们回来看看稀罕。”

  隔三差五,我们兄弟几个就会接到母亲催促回家的电话。

  游子回家,归心似箭。很多时候,我们未进到家门,就好像闻到了饭菜的香味。醋溜白菜、青椒肉丝、黄瓜蒜汁、南瓜汤、炒鸡蛋、手擀面……一到周末,老家的小院里就红火起来。母亲从菜园摘回新鲜的蔬菜。父亲支起了“小锅头”,灶上汤锅咕噜咕噜直响。腾腾热气里,父母掌勺炒菜,也轻煮着时光。其余人,有的蒸馍,有的劈材,有的摆放着桌椅板凳。没多久,一盘盘可口的饭菜便摆满了一大桌。一家人边吃边喝,有说有笑,相聚欢乐的热闹气氛盈满着小院。母亲的心情也不言而喻。

  春去,夏至,秋来。来来回回,我们兄弟几个都是满载而归。一家人记不清带走了母亲多少心血和汗水。

  看到母亲忙碌的身影,我们一直惦念着她的身体。偶尔,也伺机帮她打理一下小菜园。回的次数多了,母亲的埋怨也跟着多了。

  “这小菜园,我一人还能照应过来。”“你们平时都忙,公家的事是大事,说啥都不能耽误。”“再说,你爹也能招呼,这活不算重。”

  母亲只上过几年学,识字少,平时话也不多。她一旦开口,总有让人受益匪浅的地方。

  多年下来,母亲种菜,也种出了一些窍门:南瓜看花,一旦开始落花坐胎,就得赶紧逐一套袋了,要不就容易生虫。菜地多用草木灰,既可当肥料,还能预防病虫害。葱靠培土,越培越旺。但不能密栽,四寸适宜,密则茎空,稀易倒伏。头伏萝卜,二伏芥,不能很早,也不能太迟。类似“白露种菜,有吃有卖”“葱怕雨,韭怕晒,杨树开花种芹菜”“施肥一大片,不如一条线”“粪到三遍,不打自烂”等农谚,母亲会歪歪斜斜地记在小本子上,背得滚瓜烂熟,开口便来。

  种菜,还让母亲学会使用手机上的许多功能。她打字不算熟练,但抖音、视频号以及天气预报,是常听、常看、常存,还懂得其中的意思。这些都为她种好菜提供了必要的技术帮助。这一点,连孩子们都觉得奶奶真不简单,老了,老了,还学会了用手机。一家人更是心满意足。

  菜种得多了,自然有吃不完的时候。

  “他婶,回来了就带走些萝卜。放心吧,咱家这菜园可没打过药!”

  “这香菜长得真嫩,吃不完可惜了,给邻居们送些吧。”

  居民组开会,一户一人,从城里赶回山上老家,商议风电线路占地事宜。结果,有的刨葱,有的摘瓜,还有的拽菜,每人装了满满一大兜。不到一顿饭的功夫,菜园里的蔬菜被乡亲们收走了大半。

  该吃就吃,该送就送。对于母亲的这些做法,我们也时常感到不解。她图啥呢?超市里的新鲜蔬菜,随处可买。她一人忙活,不图名利,是锻炼身体?还是精神寄托?娘老了,随她心愿罢了。有时也难得糊度,谁也不愿和她斤斤计较。言有所规,行有所止。人到晚年,为人处世,母亲也许自有她的见解。

  母亲今年已快八十岁了,眼不花,耳不聋,腿不疼。老有所乐,老有所获。也许,在她执着的意念中,小小的菜园已真正融入了生活……(吴 诚)



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