全国首款食用级白银器皿(银壶)发布会在北京举行

5月26日，“宋刻版1273茶经&中国白银城食用级银壶新品发布会暨可接触食用级银壶标准推介会”在北京中国国家图书馆圆满举行。

　　中国食品工业品牌博览会秘书长刘培明，中国珠宝玉石首饰行业协会副会长、秘书长毕立君，济源示范区管委会党组成员、副市长赵会生，中国食品工业协会经销商工作委员会副会长、中国食品工业杂志社常务副总编孙玉肖，北京国际和平文化基金会中国茶文化推广专项基金主任史凌峰、副主任盛晟，长春黄金研究院产业发展处处长冯文龙，银壶工艺大师、国家级非物质文化遗产继承人寸发标，北京国图创新文化服务有限公司市场部王霞老师，北京新职业技术培训产业联盟素质教育委员会副主任徐丹丹，北京中企人力董事长、上海中企人力总经理欧阳溪明，北京郑州商会秘书长酒瑶瑶，济源白银城投资发展有限公司总经理白中玉等出席活动。

　　茶行业、金银制品行业相关企业代表参加活动。

　　与会嘉宾共同参与了“食用级银壶标准的意义及如何健康、有效的推广”主题论坛，畅谈食用级银器皿的发展前景。

　　近年来，银器皿以其优雅的色泽，丰富的款式、适中的价格广泛受到了消费者的喜爱，不少银质器皿、碗碟、勺筷进入了千家万户，银器皿市场发展迅速。然而，由于缺乏专门针对食品接触银器皿设定的相关标准，导致目前市场上银器皿产品质量参差不齐，一些掺杂重金属的银器皿如长期使用，存在有害物质析出的风险，在对人体健康产生危害的同时，扰乱了行业竞争秩序，严重侵犯了消费者的权益。

　　为健全食品接触用银器质量控制体系，推动食用级银器皿的标准制定和检测认证，为企业和消费者的利益保驾护航，同时提升中国白银城的集聚、辐射、引领作用，中国白银城立足济源白银产量高、质量好、产业发展迅速的优势，携手千年经典茶文化巨著1273《茶经》，共同推出了这款匠心独运的可接触食用级别银壶，以传统工艺与现代科技，在推广中国茶文化的同时，推动了食用级银器皿安全检测认证，也为以银器为主导的“中国白银城”品牌找准定位，长远发展奠定了坚实的基础。

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