示范区开展元宵节食品安全专项检查

2024-02-21 08:30:33来源：济源网-济源日报责任编辑：崔鑫

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　　济源网讯 (记者侯琪琳通讯员潘中天) 为有效防范系统性、区域性食品安全风险，守牢食品安全底线，确保群众度过欢乐、祥和的元宵节，连日来，示范区持续开展元宵节食品安全专项检查。

　　据了解，此次专项检查聚焦商场超市、农贸市场、副食品店等重点区域，主要检查汤圆等消费量大、时令性强的食品，严厉打击食品安全违法行为，维护市场经营秩序，守护群众“舌尖上的安全”。

　　示范区市场监督管理局执法人员认真检查食品专柜储存温度、食品标签标识是否符合规范、食品是否具备有效检验报告等情况，严防“三无”、质量不合格、过期变质的食品流入餐桌。此外，执法人员还督促经营者严格落实主体责任，严把食品安全关，依法诚信经营，切实维护消费者合法权益。

　　“春节、元宵节期间，我们持续开展食品安全检查工作，强化督导，全力排查、消除食品安全隐患，确保群众平安幸福过节。”示范区市场监督管理局党组成员、食品安全总监郭菲表示。

　　据统计，春节期间，示范区检查食品生产经营单位3700余家次，抽检食品105批次，立案查处45起，关停不符合标准的小作坊4家。

　　郭菲提醒广大群众，在选购汤圆等食品时，要仔细查看标签内容是否齐全、食品外观质地是否均匀等情况;速冻食品一般要求在-18℃的条件下储存，应选择到冷藏设备良好的商场超市购买食品;要注意索取和保管好购物发票、小票、电子交易码等有效凭证，若出现消费纠纷，或发现食品经营单位存在食品安全违法违规线索，可拨打12315进行维权、举报。