春节将至，年夜饭是每年的重头戏。今年，受疫情影响，许多地方发出了就地过年、减少外出聚餐的倡议。那么居家过年，年夜饭该怎么吃？

　　近日，记者走访多家餐饮店发现，今年春节年夜饭订餐量较非疫情时期有所减少。与此同时，不少人选择购买半成品菜肴，把年夜饭拎回家吃。

　　1月25日，位于黄河大道的一家酒店里，以家宴为主题的各种礼盒被放在醒目的位置，一些市民前来挑选预订。这家酒店副总经理李燕介绍，“受疫情影响，今年年夜饭预定量大幅下降，因此我们提前准备了预制品菜肴，为市民提供更多元化的选择。”

　　在济源大道上的一家酒店内，市民刘女士正在为家人选购“半成品年夜饭”。她说：“这些‘半成品年夜饭’配料很足。春节在家食用不仅可以满足家庭聚会、延续和家人吃团圆饭的传统习俗，还方便省力，有助于疫情防控。”

　　示范区市场监督管理局食品安全监管科工作人员尹玉坤提醒，市民在线下采购熟制品预包装食品时，应查看包装食品袋上是否标注厂名、厂址、生产日期和保质期等，不购买“三无”食品和山寨假冒伪劣食品，不购买超过保质期和已腐烂变质的食品；购买熟食加工产品要选择证照齐全的正规店产品，按照餐饮单位提示及时食用。消费者通过网购或其他途径购买食品、食用农产品、进口食品、半成品或订餐时，要注意查看网络平台及卖家的资质、食品安全相关证照及产品生产日期、保质期。（记者 黄一冰）

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