10月27日，赵鑫(右)和农技师查看水稻长势。 记者 李楠 摄

　　这几日，稻田里除了欢腾的蛙叫虫鸣，沉甸甸的稻穗也散发出清香，不断涌来的研学游客更增添了几分热闹。说起今年的秋收，五龙口镇西正村的贾寒江嘴角含笑。

　　她推出的研学套餐、开发的自然课程，让水稻田成为课堂。在这里，人们既能体验传统农耕，又能品味智慧农业。

　　作为沁河岸边长大的“90后”姑娘，她说：“种田不但要讲究高质量，还要种出文化、种出新境界。”

　　2016年，贾寒江的父母开始承包土地种植水稻。随着规模不断扩大，她的父母愈发觉得人手不足，特别是缺少年轻人。

　　2018年大学毕业后，她放下多年的画笔，返乡种植水稻，“女承父业”拿起了锄头。

　　虽然说是“农二代”，但是她真正接触农业一线时，不禁感叹：真的很辛苦，长时间面朝黄土背朝天。“我与父辈的理念不同，就想种出不一样的地。”贾寒江说。

　　为更多地了解农业生产技能，贾寒江就跟着农技师，一点点学习，还经常参加水稻种植培训。很快，她就掌握了选种、无人机植保等一系列新型农业技术。

　　机械化生产，科学化管理，高质量产出。从卖“原粮”到卖“产品”再到卖“品牌”，如今绿色健康的西正大米直达济源人的餐桌。

　　风吹稻浪香满地。眼下，1200亩富硒水稻喜迎丰收。轰鸣的收割机在广袤的稻田里穿梭，“唱”出了又一年的丰收景象。

　　贾寒江在机器走过的地方捡拾着被风吹落的稻穗。少年时流行的《稻香》在耳边响起，而今她“随着稻香河流继续奔跑”。

　　广袤的田野上，和她一起奔跑的还有爱人赵鑫。

　　“今年，我们种了黑米、黄金晴、蟹田稻、新丰2号等品种。这都是济源农科院试种、选育出来的，品质好、产量高。”站在稻田间，28岁的赵鑫就像个“老把式”。

　　刚收割的稻谷带有水分，必须经过晾晒才能存储和脱壳，获得饱满的大米。

　　“自然风干，温度适中，这样碾出来的大米才能保持原生味道，吃起来更香甜。”赵鑫认真地告诉记者，机器高温烘干会破坏大米口感。

　　坚持生态有机种植，为大米品质提供保障，是贾寒江和赵鑫共同坚持的理念。

　　在种植水稻的过程中，两名“新农人”的现代化经营销售理念也逐渐形成，目标也愈加清晰——深度推行绿色循环立体农业种养模式，让群众吃上家门口看得见的生态好米。

　　这期间，贾寒江在种植、收割、加工、销售等方面增加更多创意。她利用微信公众号、自媒体等，坚持发布稻米生长态势、碾制过程等信息，创新推出“地主卡”，为群众提供15天现碾、24小时内免费配送到家服务，目前已吸引了2万名固定客户。

　　“我们为顾客提供的都是现碾的大米。”贾寒江说，“每到水稻收获时节，一开镰，稻米就被预订完了。”

　　贾寒江和赵鑫对行业的认知也发生了改变——原来只想“给父亲分担一点压力”，如今越来越希望能在乡村振兴中有所作为。

　　“农业大有作为。”赵鑫仿佛有使不完的劲儿。贾寒江也告诉记者：“我很喜欢现在的生活，一家人共同为一件事努力， 非常幸福。”

　　他们种出的水稻被国家评为“绿色稻谷”，申请认证的“有机大米”正在等待批复。

　　“我们要让大米品质再上一个新台阶。”在贾寒江的计划中，明年还要再建一个农场，全力打造农文旅深度融合发展的“农艺集市”，以自然农场、乡村田园、农旅研学等多种业态的集聚与融合，全方位展现丰富的水稻文化。

　　如今，在济源，像贾寒江、赵鑫这样的“新农人”正发挥着引领作用，为当地的乡村振兴注入新鲜血液。（记者 何岛）

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