洛阳收购商查看蔬菜品质

　　金秋时节，丰收美景随处可见。走进承留镇山坪村的西兰花种植基地，青翠鲜嫩的西兰花映入眼帘，工人们正在忙着采收、分拣、装运。一辆来自洛阳的冷链车停在路边等待装运。

　　“咱们收的时候要保留3、4片叶子，带10厘米左右的花茎。”普干家庭农场负责人张普干正在田间指导工人科学采收西兰花。一颗颗大小均衡的西兰花被小心翼翼装进筐内，再集中装运到冷链车上。

　　冷链车的主人是来自洛阳市通河农贸市场的刘心愿。他从事西兰花购销已经11年，常年从湖北、山西、山东等地采购蔬菜供应洛阳、郑州等地大型生鲜商超。“就这个月份来说，这样的品质在全国都是数一数二的。”收购到高品质蔬菜，刘心愿极为兴奋，手捧着刚从地里采摘来的西兰花给记者介绍，挑选西兰花主要看球形和颜色，蕾粒细小均匀，花球饱满紧凑，表面圆而平整且颜色与叶子同样鲜绿，“这样的西兰花比较优质，在大城市卖得贵点也畅销。”

　　不仅西兰花畅销，张普干今年种植的20亩萝卜，刚成熟就在地头被收购商抢购一空。

　　这里的蔬菜为何能受到这些走南闯北的收购商的“青睐”？“山坪村平均海拔600米左右，土质气候十分适合高山蔬菜生长，种出来的高山蔬菜病虫害少、生态健康。”农业农村局园艺站负责人赵兴华说，这里地处山区，具有昼夜温差大、紫外线充足、水和空气以及土壤的洁净度高等多种自然优势，让高山蔬菜具有口感好、品质好、外形好、色泽好等多种优点。

　　有着30余年蔬菜种植经验的张普干，正是看中了山坪村这一地理优势，今年在山坪村流转土地200余亩，实验种植萝卜、西兰花、白菜等高山蔬菜。

　　得天独厚的自然条件，配合科学有效的田间管理，蔬菜亩产和蔬菜品质都取得了不错的成绩。“试种的25亩西兰花亩产达到3000斤，品相也不错。客户看到蔬菜后十分满意，在采摘了样品做无公害等相关检测后，当即打来电话敲定以2.5元每斤的价格将这一批次的西兰花全部收购。”张普干开心地告诉记者，目前25亩西兰花已经全部采收结束，以极具优势的价格销售一空。

　　“乡村振兴离不开产业振兴。”承留镇山坪村党支部书记杨建军对于蔬菜产业的“入驻”格外欣喜。据他介绍，村里的土地原来仅种植小麦、玉米等常规性农作物，周期长、收益低、管理劳动强度也比较大，一亩地两季的收入也就不足400元，种上蔬菜后，每亩地的效益能达到上千元，还能带动村民就近就业，增加收入。杨建军希望已经“落地”的蔬菜产业能够真正扎根于此，在农业技术的带动下，实现土地规模化经营，将自己村里的“良田”“活”起来，让老百姓的生活红火起来。

　　第一年能取得如此成效，更激起了大家的干劲儿。张普干告诉记者，下一步，他们准备继续扩大土地流转面积，充分利用这里海拔高、温差大等得天独厚的自然条件，种植西兰花、香菜、橄榄、萝卜等蔬菜，打造400亩以上的绿色蔬菜基地。“我们将继续与湖北、北京等地的客商洽谈，让济源的优质高山蔬菜走出济源，走出河南，走向全国。”(史方方 张恒 徐念宁)

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