外卖小哥相互消毒

外卖小哥在店取餐

　　疫情防控期间，大家安心宅在家中，虽然不能出门采购，可是一颗颗热爱美食的心，却早已按耐不住。炸鸡、奶茶、零食……为了满足广大吃货们的就餐需求，在此期间，商家纷纷开通了网络外卖服务。昨日，记者通过走访了解到，在此次疫情防控期间，除了餐饮类订单，生鲜蔬菜、生活必需品、文具等商品也登上外卖平台，订单量增加。现在，对于不少市民来说，外卖平台已经成为购买生活必需品的首选方式之一。

　　从年轻人到中老年人

　　外卖消费的年龄段更广了

　　“对于我们这些爱看电视剧的人来说，花生、瓜子、奶茶、炸鸡等是少不了的。看剧的时候，没有这些吃的，总觉得少了些什么。”90后女孩小李在此次疫情防控期间足不出户，通过外卖平台购买食品。小李说，外卖既能落实好居家防疫的要求，还能够满足自己的生活需求，实在太方便了。在采访中，记者了解到，像小李这样的人并不在少数。市民史先生表示，他这些日子的外卖订单中，多了不少美食。

　　吃货们点外卖是为了满足自己的美食需求，也有人通过外卖平台购买生活必需品。家住沁园街道办事处的市民段阿姨的手机上最近多了一个外卖软件，她告诉记者，这些天来，她通过外卖平台购买了一些新鲜蔬菜及药品。

　　“过年前，家里冰箱就囤了不少肉制品，新鲜蔬菜不经放，家中只买了萝卜、白菜。”段阿姨介绍，时间一长，萝卜、白菜吃腻了，就想着换换口味，吃点新鲜蔬菜。可由于疫情防控工作的需要，段阿姨无法像平日一样，前往菜市场购买蔬菜。在儿子的帮助下，她开始学习使用外卖平台买菜。

　　“对于我们来说，手机里使用最多的软件是微信跟支付宝，以前也听说过外卖软件，可总用不习惯。”段阿姨说，外卖平台上有大润发等超市的外卖服务，蔬菜的价格也不贵。如今，她已经通过外卖平台购买了三次蔬菜。

　　记者了解到，在此次疫情防控期间，虽然80后、90后仍然是点外卖的主力军，但有越来越多的中老年用户加入其中，通过外卖平台购买生活用品。根据济源美团外卖提供的数据显示，目前，40岁以上年龄段用户的外卖单数已达到7%。

　　从餐饮到百货

　　外卖平台涉及种类更加广泛

　　“期待许久的火锅，准备开吃。”3月12日，市民王先生在自己的朋友圈中晒出了自己一家三口吃火锅的照片。这条朋友圈一经发布，就引来了不少朋友的点赞、评论。

　　往常，大多数人都会选择到店吃火锅，部分火锅店虽然开通了外卖服务，可订单量并不算多。在此次疫情防控期间，火锅店的线上订单量激增，一度排到了订单量的第一名。“除了专门的火锅店，一些卖火锅食材的门店订单量也有所增加。”济源某外卖平台的负责人告诉记者，在疫情防控期间，火锅店不能堂食，所以大家对于火锅的热情就转移到了线上。加工好的半成品食材、各类火锅底料、调配好的酱汁……齐全、完善的服务让火锅在线上也走俏了起来。

　　在采访中，记者还发现了一个有趣的现象，那就是在这段时间内，有不少街头巷尾的传统小店也加入到了外卖平台中。“往常，外卖平台里一半都是一些连锁店，像咱们经常吃的肉夹馍、莲花串夹馍这种小吃比较少。”市民侯先生告诉记者，最近一段时间，他在外卖平台上发现了自己常吃的肉夹馍，他说：“现在外卖平台上的东西很齐全，太方便了。”

　　除了肉夹馍、火锅、烧烤外，一些往常只在线下销售的日常生活用品也可以通过外卖平台购买。“像文具店、药店等行业，现在也都进驻到咱们的平台上了。”济源某外卖平台的负责人表示，疫情防控期间，学生们虽然居家，但是没有停下学习的脚步，一些家长们会通过外卖平台来给孩子购置日常需要的作业本、笔等学习用品。

　　疫情期间外卖撑起餐饮“半边天”

　　无接触配送受欢迎

　　“您好，您点的外卖到了，我现在在您小区的门口，请告知我一个地点，我将安全的与您交接外卖，谢谢。”在疫情防控期间，为了大家的安全，外卖小哥开始无接触配送，虽然耽误了不少时间，可是为了大家的安全，他们都觉得值得。

　　王师傅踏入外卖行业已有3年。今年的春节，他没有休息，而是像往常一样，坚守在自己的岗位上，送餐、送药、送菜……

　　与往常不太一样的是，在疫情防控期间，为确保食品安全，外卖小哥每天都会佩戴口罩上岗，还要经过多次体温测量，对餐箱、配送车辆进行消毒。“为了让大家放心，我们每人都配有‘安心卡’，上面有我们的名字、体温等信息，顾客一目了然。”王师傅说。

　　受疫情影响，济源外卖平台日均订单量有所下滑，不过目前正在恢复当中。“拿我们的平台来说，现在日均订单量接近往常的70%。”济源美团外卖负责人告诉记者，随着时间的推移，日均订单量将会恢复到正常水平。

　　在疫情防控期间，各小区都实行了封闭式管理，这给外卖小哥的工作带来了一定的难度。不过让王师傅感到欣慰的是，越来越多的市民对他们有了更多的理解和包容，不少市民在拿到外卖后，会主动跟他们说声谢谢，并提醒他们外出时做好个人防护，这让他们感到非常温暖。(记者 王峰 文/图)

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