“老板,我要6个烧饼,每种口味来俩。”“我要两个豆沙的。”1月22日,记者在位于天坛街道北潘居委会的徐记芝麻油酥饼店里看到,前来购买的顾客络绎不绝。“她家的油酥饼味儿好、量足,我家就在前面,隔天就会来买。”北潘居委会居民闫永告诉记者。
这家徐记芝麻油酥饼店是王屋镇封门村脱贫户周玲霞经营的。周玲霞女儿今年14岁,儿子10岁,丈夫是货车司机,一家人温馨幸福。但想起以前,周玲霞不禁皱起了眉头。2012年,那时女儿6岁,在老家的公路上被大卡车撞倒,左腿骨折。“当时做了3次手术,总共花了七八万元,只赔偿了不到3万元,其余都是自己负担的。”周玲霞说,那时儿子才2岁,女儿还要做康复治疗,丈夫在工地打工,两个孩子都需要照顾,她只能在家,家里的收入微薄。2014年,周玲霞一家被识别为建档立卡贫困户。
为了帮助周玲霞重新鼓起干劲儿,摘掉贫困户的帽子,根据周玲霞一家的情况,镇里让其享受合理的扶贫政策,“她的两个孩子享受义务教育扶贫政策;丈夫享受转移就业扶贫政策;全家享受健康扶贫政策、慈善爱心超市生活用品补助等。”王屋镇封门村第一书记任晓晓告诉记者。这样一来,周玲霞一家四口的生活有了基本保障,但“扶贫先扶志”,一定要激发他们的内生动力。
“我不想一直在家享受给钱给物的帮助,想自己出去打工。”2015年,周玲霞到济源富士康打工,丈夫当起货车司机,家里有了稳定收入。2016年,周玲霞一家成功脱贫。
由于丈夫经常出车不在家,照顾两个孩子和老人就成了周玲霞一个人的事情。“上班是固定时间,现在孩子大了,学校的事情也多了,家里老人也需要照顾,自己时间不自由。”于是,2019年春天,周玲霞辞去工作,开始自主创业,加盟了一家油酥饼店。
“早晨4点开始,和面、起面、揉面、擀面、烙饼……营业到9点,和好下午的面,然后关门回家,下午1点又开始烙饼,晚上7点关门,然后去接孩子,回家做饭。”日复一日起早贪黑,周玲霞并没有觉得苦和累。她告诉记者,这是自己选择的,无论多苦都要干好,不能再返贫。“外面还借有钱,压力很大。刚开始的时候也哭过,觉得真是艰难。”无论遇到什么困难,周玲霞都坚持诚信经营,薄利多销,很快就赢得了大家的好评和信赖。
现在,周玲霞的小店每天能卖出500个油酥饼,高峰期能卖出700个。22日是她店铺年前最后一天营业,23日就关门回老家过新年了。“今年的收入多一点儿,回家好好过个年。新的一年,我想再加个早餐,辛苦无所谓,只想多挣一点儿钱,把生活越过越好。”周玲霞笑着说道。(记者 许艺馨)
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