新玉米一上市，就突遇粮价波动，眼看到手的收入要缩水，许多农户难免心中忐忑。然而，“寒冬”之中出现了一抹亮色：相关部门推出惠民政策，组织企业全株收购玉米，把玉米的利用方式由传统的籽粒收储利用变为全株青贮利用。此举不仅转变了玉米销售方式，还实现了企业和农户的“种”“养”两头得利。

    10月1日，五龙口镇尚庄村的玉米地里，机声隆隆。一辆大型青贮收获机正在收获玉米，另一辆重型卡车与之并肩前行，接收着抛送过来的饲草。10多分钟后，这辆卡车满载而去，另一辆卡车紧跟过来。

    看到记者一行的到来，种植大户李丽平介绍道：“这是我家种植的1300亩玉米，全部全株卖给了惠龙牧业有限公司。有专人负责，我们什么都不用管，很省心。”

    说起玉米全株卖，李丽平给记者算了一笔账：根据今年的玉米长势，全株卖，一亩地可产3吨，公司以230元/吨的价格收购，每亩收入690元；如果卖籽粒，一亩地也就500公斤，按市场玉米价格1.7元/公斤，每亩收入850元。可是，卖籽粒需要收割、脱粒、晾晒等多道工序，哪一样都需找人帮忙，除去人工成本，卖籽粒与卖全株的收入差不多。如果遇上阴雨天，卖籽粒的收入会更低。

    “饲草料占养殖成本的70%。没有优质的饲草料，奶牛养殖水平上不去，生产成本下不来，影响养殖业健康发展。”市相关部门负责人表示，引导养殖户从籽粒饲喂向全株青贮饲喂适度转变，既带动了秸秆循环利用和转化增值，又促进了粮食作物、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展。

    “今年公司计划青贮全株玉米2.5万吨，目前，已签约1万多亩。”谈起今年的玉米青贮，赛科星牧业有限公司负责人袁文平说，公司安排2部大型青贮收获机，每台每天可收贮玉米300多吨。另外，有20多台重型卡车负责运送，本月底可完成青贮任务。

    “从养殖的角度考虑，饲喂全株青贮比传统的青贮秸秆加精料更科学，综合效益可提高20%以上。”惠龙牧业有限公司副总经理鲁志民说。

    相关部门负责人介绍，我市青贮工作目前已大头落地，青贮数量有望达到8万吨，其中玉米全株青贮5万余吨。  

    张佩佩 韩金枝